台灣地理環境特殊，地質土壤脆弱…我們期待：從教育著手，將水土保持相關知識落實於生活中，並能身體力行，更從戶外教學，讓學生體認「一滴水，一把土都是金」的道理，進而能愛護與珍惜土地……(陳金寶)

行政院農業委員會水土保持局為了讓民眾對水土保持更進一步的了解，在全國共設置了22個水土保持戶外教室或教學園區，並委託相當多單位編寫相關教學活動，增進教師、學生水土保持知識與行為改變…(王佩蓮)

教學活動是教師為教學而設計的活動也是一種教師與學生的互動過程， 教師設計教學活動一定要熟悉教材及指標，以深入淺出的方式，從學生週遭題材開始，透過操作、探索、體驗與分享階段，才可能達到教學目標…