橘子紅了! 生命的圓滿成熟

【創價少年地球少年】971102—陳木城

    一個暖陽喣喣的初冬,我們進駐台中東勢山區的一座農場民宿。主人看我們珊姍來遲,有些心急的說:「等著你們去採橘子啊!都等到天黑了。」然後,草草放下行李,農務車已經在門外,等我們一起上山。

    一段小小的上坡,轉了兩個彎,柑園在兩座山之間的山谷,沿著左邊的緩坡,迆邐而上,一片綠色的果樹上,垂掛著大大小小綠色、黃色、橙色和紅色的柑橘。主人努努嘴說:「到了,現在看到的都是我家的果園,摘多少吃多少,吃多少摘多少!」說著,發給每人一把剪刀,教大家選擇怎樣的果子比較甜,怎樣摘剪才不會影響橘樹生長。

五指茄黃橙橙的果子

 

    天下最好吃的水果,不是市場上買來的,而是自己從果樹上親自選擇採摘下來的。主人聽我這麼說,接著說「還有更好吃的呢!」說到這裡賣了一個關子,接著說:「更好吃的是自己家裡種的水果啊!」有人笑了,我覺得這個笑話有點冷,問他說:「你吃不煩啊!」他說,怎麼吃都覺得家裡的橘子最好吃。因為我們家的橘子,引用這山谷的泉水澆灌,絕不用化學農藥和肥料,從小看它開花結果,細心照顧,看著它長大成熟,盼了一整年,才這麼一個月裡有橘子吃,都吃不過癮,哪會煩啊! 我們天天吃飯,都不嫌煩呀!

    再多,再好吃的水果,也只有一個肚子。大家吃過幾個橘子後,都賣力的幫主人採橘子,很快的採滿了一車的橘子,還沒天黑,就可以滿載而歸了。主人說:「雖然你們來得晚,但是你們人手多,要是我自己,要採半天呢!」所以,我現在才知道,大家都上了主人的當了。現在的農場經營,設計活動課程,也很懂得心理學,我們吃得痛快,採得高興,主人也省得雇工了,真是賓主盡歡!

構樹的果子又紅又甜


歡慶豐收農家樂

    回到民宿,清洗過後,主人先讓我們嚐嚐剛剛出爐的「炰地瓜」,還有一鍋熱騰騰的「醃冬瓜香菇雞湯」。然後,我們在院子裡一邊烤肉,一邊幫忙把採來的橘子篩選裝箱。橘子在院子裡堆得滿山滿谷,一盤盤的紅彤彤的甜柿和鵝黃的香蕉,晚風襲來,一起和主人閒話桑麻,有說有笑,很有一番歡慶豐收的農家之樂呢!

    主人準備了很多食材:蕃薯、玉米、馬鈴薯、筊白筍、菱角、四季豆、蕃茄、紫茄、甜椒、栗子和帶殼花生,竟然這一堆食材和院子裡的柑橘,相互輝映,都是這山野之間採擷而來的果實,都是這大地生產出來的菁華。

    人類真的是世界上最高級的消費者,懂得在這大地上種植這麼多果實,地上的、樹上的、水裡的、地裡的,通通搜羅殆盡,都集合在餐桌上,拿在手上,吃在嘴裡,紅的、黃的、綠的、統統吃進肚子裡,作為一個人,真是修來的福!

破布子是餐桌上的佳餚 姑婆芋果實 鮮艷誘人 倒地鈴的果子造型美妙,像彩色的風鈴。 冇骨消是果子是小鳥的大餐

自然的恩典

    常常在野外跑,有時又飢又渴,經常也吃ㄧ些不是人類種的果實,例如黑色的龍葵,紅色的野苺,或是一個個紅透了的燈籠草,都是甜美可口的野食。但是,心裡總覺得跟野外的動物們分食,心裡有些不安,畢竟人可以吃的東西很多,吃香喝辣的,還來偷食上天留給這些動物們的主食,有一點富人跟窮人搶食的罪惡感,有些不仁不義,感覺不夠高尚。

    有一次,走在低海拔闊葉林裡,發現一片枯婆芋的群落,一棵棵都結出一穗穗鮮豔無比的果子,紅通通的,軟軟的槳果,我問夥伴:「可以吃嗎?」同伴看我真想吃的樣子,笑我說:「人吃的還不夠嗎?留一些給動物們吃吧!」這一笑,使我想到人性的貪婪,什麼好吃的都要吃,什麼漂亮的都想擁有。反而,也替這些動物們高興,他們也有這麼漂亮的果子可以吃,大自然是很公平的,沒有忘記替這些弱小的動物,總會安排給他們一頓美食。

春不老的果子是鳥的最愛


慈悲心珍愛萬物

    拜訪花蓮時,住在一家民宿,一大早被鳥叫聲吵醒,發現門前有一棵鳥榕,果子長得滿枝滿枒,幾乎都看不到樹幹了,一群小彎嘴畫眉來吃過了,又來了一群白頭翁,接著是一群綠繡眼,後來又來了一群樹鵲,這樣來了又去,去了又來,整棵樹上像一家食客盈門的早餐店,整個早上熱熱鬧鬧的。主人說這棵樹是故意種來誘鳥的,他還種了一排春不老,四棵木瓜,三棵茄苳,兩顆苦楝樹,一棵桑葚,一片冇骨消,希望一年四季都讓小鳥有東西吃,一年四季讓院子裡都熱熱鬧鬧的,也讓自己都有小鳥可以百般賞玩。人家是到野外賞鳥,他是把野鳥引到自家裡,晨昏相伴,感覺自己也住在百鳥之林,陶陶然與大自然相親相融。

    這個主人的想法,使我想起「愛鼠常留飯,惜蛾不點燈」的詩句,對這地球上的小生物,心存一片慈悲。大自然也是慈悲的,只要人類不去開發的地方,就會長出一片草叢、一片芒草或是雜林,讓野生動物有一個棲息的家,讓野生動物擁有一座餐廳,可以在這裡住,可以在這裡找到甜美的果實,有吃有喝,享受他們生命和年華。

桑葚可以生吃可以醃漬可以榨汁可以釀酒


圓滿互惠,生生不息

長滿枝枒的雀榕,歡迎小鳥來饗宴

    有一個農夫,稻穀成熟了,雀鳥成群飛過來吃穀子,他沒有設置稻草人,也沒有氣冲冲的放沖天炮去嚇鳥,他說:「吃不了多少的,平時小鳥幫我吃蟲,現在穀子成熟了,也應該分他們吃ㄧ點兒呀!」在他耕種的木瓜園裡,有一些熟爛了的木瓜,別人是採下來埋起來,生怕引誘小鳥來吃,他卻故意留下來,送給小鳥吃。他的想法是:鳥總是要吃的,你留下來,小鳥就愛吃那些熟爛的,就不會吃那些完好的木瓜啦! 這不是雙贏嗎? 那些人真笨啊 !

    春天開花,秋天結果。花很美,芬芳浪漫;果子也很美,燦爛繽紛。花美,是告訴蜜蜂蝴蝶,說:我有甜美的蜜,來吃吃我吧!幫我傳播花粉。果子燦爛,也是告訴我:我甜美多汁呢! 快來吃我,幫我傳播種子。大自然的規則是:我給你,你也幫我,是圓滿互惠,而不是爭奪相殘。

    橘子紅了!在這秋收冬藏的季節,花開花謝,果子成熟萎落,瓜熟蒂落並不是結束或終結,而是一種大地的豐收,一種生命的圓滿。每一顆果子裡,都吸收陽光雨水,汲取宇宙菁華,修得正果,孕育著許許多多種子。在這喣喣暖陽中,在這「碧雲天,黃葉地」中,有的重新回歸大地,有的隨著秋風飛揚,紛紛播種在土地裡,忙著佈置下一個春天。生命永遠沒有結束,都在結束的時候同時,又是一個新的開始,生命是循環的,生生不息呀!

黃茄色彩鮮豔,秀色可餐

破布子是餐桌上的佳餚

黃橙色柑橘甘甜多汁,令人垂涎