新北市汐止區樟樹國小109年度海洋教育週實施成果

普通班班級數：24

實施年級：□一年級 □二年級 □三年級 □四年級□五年級 □六年級 ■全校   □其它__________

活動名稱：環保小局長-食魚教育宣導

實施時段：■融入領域課程■晨光時間□彈性時間□校本課程□校外教學■其它 兒童朝會                

教學策略：■講述法□繪本教學■影片欣賞及討論□體驗活動□實作活動 □校外參觀□分組討論與發表□其它            

學習範圍：□國語文□英語□鄉土□數學■自然■社會□健體□藝文■綜合□資訊□閱讀□校本課程□其它            

海洋教育週教學活動所屬範疇：

□守護海岸(海岸調查、淨灘活動等)

■食魚教育(慢魚活動、海鮮選擇、過漁探討等)

□減塑行動(生活減塑、等)

活動流程簡單說明：

1.由環保小局長在兒童朝會說明海鮮飲食的趨勢，介紹海鮮指南，並參考找出適合選擇的海鮮飲食。。

2.透過食魚教育影片觀賞認識餐桌上的海鮮的來源，探討不同海鮮種類對健康與海洋環境永續的影響。

3.透過生態、健康、全球的角度分析海鮮飲食的趨勢，找出適合選擇的海鮮飲食。

4.透過海鮮飲食關注海洋環境問題，參與海洋環境保護行動，倡導永續的綠色生活。

活動內容及成果照片：

活動說明：環保小局長介紹海鮮飲食的趨勢

活動說明：環保小局長介紹海鮮指南

活動說明：班級觀賞食魚教育影片1

活動說明：班級觀賞食魚教育影片2

活動省思：

     大家如果都能體認目前海洋資源逐漸枯竭的危機，除了注重衛生、產銷履歷(過程) 及是否浪費食材，要關心吃的魚種類是否會瀕危、捕撈時是否符合永續及環保，還要繼續做好減塑、資源回收等工作。

     希望我們大家一起努力，忍一忍，少抓幾隻，使海裡的魚能安心成長與繁衍，恢復到可以永續利用的數量，讓我們未來的子孫可以世世代代都吃到美味的海鮮，能下海欣賞美麗的魚兒，做研究的人也不會沒有素材可用，這才是我們希望的美好未來。