不姓牛的牛伯伯

    牛伯伯蝴蝶園位於新店安康路上，蝴蝶園裡，群蝶飛舞，生態豐富。主人家既沒有長角、也不姓「牛」，但卻有個聲名遠播的外號─「牛伯伯」。牛伯伯原名「呂輝璧」，有牛伯伯封號是源於大學時代， 因為他跑步起來的姿勢像「牛」一樣，於是同學幫他取綽號叫他「牛爸爸」。不過，隨著年齡，牛爸爸已經進階成「牛伯伯」了。

    牛伯伯畢業於台灣大學化學工程系，大學畢業後從事化工方面的工作、經營工廠，生活優渥，但安康蝴蝶園區上方一次土石流，讓原有的土地，被土石掩埋變成一片荒地，牛伯伯體悟：如果再不及時保育台灣環境，台灣的美麗將成為歷史。因為憂心台灣生態環境日益遭到破壞，牛伯伯放棄了錦衣玉食的生活，他決定開墾原本被淹埋的土地，重建成蝴蝶園，實現環境保育的理想。他對園區的大小事都事必躬親，整天打著赤腳打理園區，蓽路籃縷的開拓下，安康蝴蝶園區成為保育與教育蝴蝶生態的重要據點；儘管經營困苦，牛伯伯仍堅持不收門票…

所以，牛伯伯說：「我是台灣最憨的憨牛！」

安康蝴蝶園區美麗的風景

牛伯伯對蝴蝶生態如數家珍

牛伯伯蝴蝶園緣起：

牛伯伯蝴蝶園位於新店安康路上，蝴蝶園裡，群蝶飛舞，生態豐富。牛伯伯畢業於台灣大學化學工程系，那可是當時的非常熱門的科系。大學畢業後，牛伯伯開始從事化工方面的工作、經營工廠，甚至到印尼繼續發展化工事業，生活過得毫不匱乏。後來，他決定回到台灣。本來還是過著繁華的生活，直到自己的土地遭遇嚴重土石流，才徹底扭轉了牛伯伯的人生方向。

民國70年時，在現今蝴蝶園區上方，發生了一次嚴重的土石流，瞬時間牛伯伯損失了四、五千萬，他掉到人生的谷底。原有的土地，被土石掩埋變成一片荒地。牛伯伯開始覺得台灣的環境如果繼續破壞，到處都是土石流的話，那麼我們將來一定很慘。牛伯伯體會到環境保育才是燃眉之急的工作，這段期間，他更看到許多人亂墾、亂伐森林，以為人可以征服自然，破壞自然。牛伯伯心想：「人來自自然，最終要歸於自然。所以，我們應該要和大自然和平共處啊！」因為憂心台灣未來生態環境日益惡化，牛伯伯放棄了錦衣玉食的生活，開墾荒蕪的土地。他決定利用原本被淹的土地，重建成蝴蝶園，推動環境保育的理想。所以，牛伯伯說：「我是台灣最憨的憨牛！」

蓽路籃縷，一步一腳印，打造出牛伯伯蝴蝶王國

    憑著一份傻勁和誓言保護環境的決心，牛伯伯開始開墾蝴蝶園。因土地被土石流淹過，土地裡的肥料、養分都沒有，水土保持也不好，所以，開墾是困難重重的。更嚴重的是，牛伯伯說：「那時候我不了解什麼叫生態，以為蝴蝶喜歡吃什麼，我來種這種植物就對了。不過，到現在台灣學界還有這種概念，這完全是錯誤的。」

    種了許多蝴蝶食草和植物後，牛伯伯開始發現到首先必須知道植物喜歡生長在潮濕的樹林下，還是必須種在環境開闊、陽光充足、乾爽的地方，或者它喜歡住在海邊有海風吹的地方。有非常多的條件，都是我們在摘種植物時，必須去考量的。因為每一種植物都有它的特性、個性。牛伯伯說：「如果，我們不了解植物需要的環境，不只植物種不好；就算植物生長得好，蝴蝶也不去產卵。因為蝴蝶也有蝴蝶的生態。只要你仔細觀察會發現很多地方都有種蝴蝶的食草，但是卻沒有蝴蝶飛舞，這就是因為環境不適合蝴蝶。

    長年累積了許多培養樹種及復育、照顧蝴蝶的經驗，牛伯伯認為蝴蝶生態比一般人所認知還艱深、複雜很多，也因此還有許多可以開創的空間。所以，他希望大家能夠一起來研究蝴蝶生態。

 樸柮的安康蝴蝶園區入口

從教育著手，建立保育生態觀念

    有一次，牛伯伯跟朋友談關於環境保育的觀念，但他發現大家都認為要等到有錢了，才有能力去做環保工作。後來，牛伯伯的朋友因癌症去世，他體悟到朋友雖然有錢了，但卻再也沒有機會為這個世界做些什麼。所以，牛伯伯感嘆地說：「當一個人很有錢的時候，再做環保其實是來不及的。不如及時去做。就算現在我的生活很苦，我還是願意一點一滴的做。」

    為了推廣蝴蝶保育及培養蝴蝶人才，在牛伯伯的堅持之下，蝴蝶園長期以來都是以教育推廣、生態教育為主，不收門票、不以商業利益為考量，義務提供蝴蝶保育知識、樹種育苗經驗。因為牛伯伯堅持要以蝴蝶園做為一個生態環保的基地，真正實地去從事愛鄉、愛土的生態基礎教學。

    所以，早期牛伯伯不管你是什麼身份，舉凡政府官員、校長、老師、販夫走卒、小朋友，只要有緣認識，牛伯伯都願意盡力提供場地、傳承蝴蝶保育經驗；牛伯伯更希望由學校校長、主任發起，帶領著老師們一起到蝴蝶園區學習蝴蝶生態及環境保育精神。因為牛伯伯認為校長、老師們從接觸、到了解、喜歡而真心願意投入的話，那麼回到學校，他們就會發揮力量，把蝴蝶生態、環境保育概念真心而正確傳承給下一代，這對環境保育才是有意義的。

打造美麗的蝴蝶生態園

另一方面，牛伯伯的蝴蝶園也有一群專業導覽的解說人員，只要事先預約就能夠幫大家規劃生動有趣、專業豐富的課程，讓大家認識蝴蝶之美。

    談到蝴蝶園區的未來，牛伯伯面露憂心。他現在最感憂慮的是自己年紀已大，偌大的蝴蝶園區，因為沒有門票收入，請不起固定人員。所以，非常需要更多的熱心的義工加入共同維護環境。

    還有，緊鄰著蝴蝶園區，即將開通的道路和附近垃圾掩埋場的設立，這簡直讓牛伯伯寢食難安，他非常擔心道路開通之後，接踵而來的污染問題，可能使蝴蝶園區的生態遭到破壞。而垃圾掩埋場的設立，牛伯伯屢次發起呼籲居民一定要重視這個問題，因為他實在非常擔心如果沒有正確的處理垃圾問題的話，那麼掩埋的垃圾將來不但會毒害土地，還會危及當地居民的健康。牛伯伯認為無論我們住在哪裡，最重要是要愛那個地方。所以，他一定會挺身保護環境，並且希望大家一定要重視環境保護，我們才擁有美好而健康的生活。